Habcsók receptje - Karácsonyra kezdőknek, gyorsan elkészíthető
Címkék - édesség, fantasztikus-édesség-karácsonyra, habcsók, karácsony, kezdőknek, recept, ünnep
Egy fantasztikus édesség karácsonyra, amely nagyon finom, ízletes és rendkívül könnyen elkészíthető
Tuti recept Karácsonyra: a habcsók receptje - Egy fantasztikus édesség karácsonyra, amely nagyon finom, ízletes és rendkívül könnyen elkészíthető. Gyors elkészítése miatt roppant közkedvelt a háziasszonyok körében legyen az kezdő vagy rutinos konyhatündér. Próbáld ki, készítsd el, majd lepd meg vele családodat a karácsonyi ünnepekre.
A tojásfehérjéket a cukorral gőz fölött sűrű habbá verjük, közben pár csepp ecetet vagy citromlevet adunk hozzá, ettől a hab könnyebb lesz. A hab akkor van készen, ha a habverőről nem folyik le, hanem nagy darabokban megmaradt rajta.
Hozzávalók: 4 db tojásfehérje, 20 dkg cukor, 12 dkg dió, szükség szerint vaj
Elkészítése: A tojásfehérjéket a cukorral gőz fölött sűrű habbá verjük, közben pár csepp ecetet vagy citromlevet adunk hozzá, ettől a hab könnyebb lesz. A hab akkor van készen, ha a habverőről nem folyik le, hanem nagy darabokban megmaradt rajta.
A gőzről levesszük, és könnyedén hozzákeverünk negyedekbe tört diógerezdeket. Vajjal vékonyan bekent sütőlapra kávéskanállal kis halmokat rakunk belőle, gyenge, de egyenletes tűznél sütjük, illetve szárítjuk. Sütés közben megnő és kissé megrepedezik. A masszát vaníliával vagy citromlevével ízesítjük.
Hozzávalók: 4 db tojásfehérje, 20 dkg cukor, 12 dkg dió, szükség szerint vaj
Elkészítése: A tojásfehérjéket a cukorral gőz fölött sűrű habbá verjük, közben pár csepp ecetet vagy citromlevet adunk hozzá, ettől a hab könnyebb lesz. A hab akkor van készen, ha a habverőről nem folyik le, hanem nagy darabokban megmaradt rajta.
A gőzről levesszük, és könnyedén hozzákeverünk negyedekbe tört diógerezdeket. Vajjal vékonyan bekent sütőlapra kávéskanállal kis halmokat rakunk belőle, gyenge, de egyenletes tűznél sütjük, illetve szárítjuk. Sütés közben megnő és kissé megrepedezik. A masszát vaníliával vagy citromlevével ízesítjük.
Forrás: Habcsók receptje (tundus.hu)
Szólj hozzá a cikkhez
- 0 hozzászólás - 2011-11-21 23:05:00
Ajánlott oldalak
Keresés - Válassz témakört a legördülő menü vagy az ikonok segítségével
Szólj hozzá
Hozzászólás küldéséhez be kell jelentkezni. Ha még nem regisztráltál, most könnyen és gyorsan megteheted.
